Förrätter

Toast med rökt lax & räkor i pepparrotsgrädde

75 kr/pers

Kall grillad kycklingfilé på salladsbädd med örtsås & rosépeppar

73 kr/pers

Cupol av rökt lax & räkor på sallad med örtsås

76 kr/pers

Sillentré på rågbröd

74 kr

Krämig kantarellsoppa med toast på västerbottenost

78 kr/pers

Ostgratinerad gubbröra på kavring

70 kr/pers

Gravad lax med hovmästaresås

70 kr/pers

Toast skagen

76 kr/pers

Krämig räksoppa med het grädde & örtstekt bröd

77 kr/pers

Rökt laxrulle med ost & pepparrot på salladsbädd

74 kr/pers

Räk- & kräftcocktail med kuvertbröd

79 kr/pers

Honungsmelon med skink- & purjolökskräm

70 kr/pers

Rostbiff på salladsbädd med västerbottenost & örtdressing

76 kr/pers